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来源：网络资源 2020-12-16 00:00:00
（五）阅读苏沧桑的《酿泉》，完成18～21题。（22分）
①冬至后小寒前的一个清晨，明强带着我从楚门镇出发进山谷，沿山路盘旋而上。那个小小的酿酒坊，就窝在山坳一棵巨大的香樟树下。
②做酒人在木蒸桶底部摊上一块白纱布，倒入浸好的糥米，盖上竹斗笠，打开一大早就开烧的锅炉，蒸汽从木蒸桶下汹涌而上，将糥米“炊”熟，黏度恰到好处。炊饭，拉开了山里村冬酿的序幕。
③酿酒坊的老师傅伊海说，要雪白的糯米，一粒坏米都不要。
④酿酒坊的总管灵江点点头，对，雪白的糯米，宁可贵点。
⑤泉水在一道斜坡下面，一眼泉亘古不断，冬酿用的就是这眼泉。
⑥伊海、灵江、全于等七个做酒汉子，在热气蒸腾里默默配合着，最大的七十岁，最小的四十九岁。灵江将铁锹斜插进糥米饭里，用力抬起，翻倒进大木桶里。铁锹收回，在一旁的小水桶里蜻蜓点水般地浸一下，以免糥米太黏，接着又插进糥米饭里。如此反复，使的是巧劲，从六点到十一点，一刻不停。全于用小水桶舀起泉水，淋在糥米饭上，要五桶半冷水，然后舀起温水再淋四遍。他个子高，拎起水桶看着挺省力，但喧嚣的蒸汽声里，还是能听见他气喘吁吁。
⑦米好水好，还要手艺好。最要紧的是拌曲。
⑧永青伸出粗壮的手臂，将酒母撒到糯米饭上，然后一把一把将糥米饭搂近自己，用手掌连同手腕不停翻炒、抖洒，将结团的饭团揉松。接着，他将糥米饭从缸底沿着缸身搭好，用竹刷子刷平，湿漉漉的糥米饭服服帖帖。然后，他在缸底掏出一个小碗大的窝，轻轻盖上稻草盖子。
⑨月亮挂在大樟树上，小屋通往酿酒坊的斜坡上，走来酿酒坊唯一的守夜人，六十九岁的伊海。他走进酿酒坊，蹲下身子，将耳朵贴紧发酵缸，一个缸一个缸地听，捕捉着每一个细微的声音——醪液的发酵声，是那种“节节声”，像初春小雨打在树叶上，很细很急。如果缸料厚了，温度高了，“节节声”便变得波涛汹涌，他就赶紧打开稻草盖子，耙几下，把气排出去。发酵期间的搅拌冷却，俗称“开耙”，是整个酿酒工艺中的关键。一共二十几个缸，耙个把钟头，然后回小屋睡一会儿。有时，醪液泛出酒缸，都来不及舀，他就得每一个钟头都爬起来照看。等酒缸里“潜实”了，他的心才安稳，这时天也亮了。
⑩不做酒时，伊海种花。他将一个个废酒坛叠在一起，下面拉个洞，满上土，从山里挖点野花，问农家讨点花技，或从家里找点花籽。家里有一棵龙柏，是他从山里挖来的，种了十五年，一有空，他就修修剪剪，楚门镇来人想买，他不卖。
?若未完成发酵后，抽灌到巨型酿罐里。三四十天后，先是变成豆青色，再变成琥珀色，变成金黄色则最好。
?一日清晨，一只装清酒的井，泛者微微寒光，蓬勃的香气穿透寒意沁人肺腑。伊海捻着酒舀三米长的铁丝长柄，将酒舀伸进埋在地下的酒井里，这是一舀新酒。
?老张是这七个汉子的老板，但他却时常羡慕这帮老哥们，又恨他们哈事不着急。老章现在做物流了，但放不下酿酒坊，有时会陪明强过来看看。他俩联手把家乡山里村打造成了游客蜂拥而至的世外桃源。山民们得了实惠，常常念叨他们。老章想在镇上开个卖酒的店，把山村的好酒和好山水分享给更多的人。
?做酒的汉子们不关心卖酒的事，只管老老实实把酒做好。
?老章走上斜坡，踏过大樟树覆在地上的影子，听见了汉子们喧腾的笑声，正在老去的他们，快活得却像一群少年。
?老章想，日子不就应该是这个样子的吗？
（选自《人民日报》，有删改）
【注】①醪（láo）：未滤出渣子的酒；浊酒。
18.结合本文内容，补全酿酒的工艺流程。（4分）
浸米→ →入桶→ →发酵（开耙）→ →入井
19.按要求回答下列两小题。（6分）
（1）请为第?段中加点词“蓬勃”写一段赏析性批注。（3分）
批注：
（2）结合本文③～⑥段，说说老章是一个怎样的人。（3分）
20.做酒的汉子们是如何“老老实实把酒做好”的？请结合全文简要分析。（6分）
21.阅读下面的链接材料和本文第①段，回答问题。（6分）
【链接材料】
长的草里是不去的，因为相传这园里有一条很大的赤练蛇。
长妈妈曾经讲给我一个故事听：先前，有一个读书人住在古庙里用功，晚间，在院子里纳凉的时候，突然听到有人在叫他。……后来，老和尚说，这是飞娱蚣，它能吸蛇的脑髓，
美女蛇就被它治死了。
结末的教训是：所以倘有陌生的声音叫你的名字，你万不可答应他。
（《从百草园到三味书屋》）
有人认为，链接材料和本文第⑩段在各自的文章中无关紧要，都可以删除。你不赞同
这种观点，请分别陈述理由。
链接材料： 。（3分）
本文第①段： 。（3分）
【分析】本文详细叙写了几位做酒汉子“老老实实把酒做好”的过程：炊饭、入桶、淋水、拌曲、发酵、抽灌、入井，表现了他们淳朴、充实、快乐的特点，表达了作者对淳朴的诗意生活的赞美和向往之情。
【解答】（18）本题考查对信息的筛选和整合能力。“浸米”是第一个环节，“倒入浸好的糯米”。由“打开一大早就开烧的锅炉，蒸汽从木蒸桶下汹涌而上，将糯米‘炊’热，黏度恰到好处。炊饭，拉开了山里村冬酿的序幕”可概括第二个环节为：炊饭。“灵江将铁锹斜插进糯米饭里，用力抬起，翻倒进大木桶里”是“入桶”。由“全于用小水桶舀起泉水，淋在糯米饭上，要五桶半冷水，然后舀起温水再淋四遍”可概括为：淋水。由“米好水好，还要手艺好。最要紧的是拌曲”可概括为：拌曲。第⑨段的内容写的是发酵。由“糯米完成发酵后，抽灌到巨型酿罐里”可概括为：抽灌。
（19）本题考查词语赏析和分析人物。第①题，“蓬勃”本义是旺盛繁荣的样子，用“蓬勃”形容酒的香气，赋予了酒以生命力，写出酒香浓郁的特点，表现出酿的酒非常好。第②题，由“他俩联手把家乡山里村打造成了游客蜂拥而至的世外桃源”可见，老章市场意识很强，会做生意，致富不忘家乡。由“老章想在镇上开个卖酒的店，把山里村的好酒和好山水分享给更多的人”可见，老章乐于分享。由“老章想，日子不就应该是这个样子的吗？”可见，老章向往充实、快乐的生活。
（20）本题考查对信息的筛选和概括能力。由“酿酒坊的老师傅伊海说，要雪白的糯米，一粒坏米都不要”“酿酒坊的总管灵江点点头，对，雪白的糯米，宁可贵点”可得出：选雪白的上好糯米，不用坏米。由“泉水在一道斜坡下面，一眼泉亘古不断，冬酿用的就是这眼泉”可得出：用泉水来酿酒。由“如此反复，使的是巧劲，从六点到十一点，一刻不停”及对整个酿酒过程的叙写可得出：重视每一道工序，淋饭时用时长且繁琐。由“他走进酿酒坊，蹲下身子，将耳朵贴紧发酵缸，一个缸一个缸地听，捕捉着每一个细微的声音”“有时，醪液泛出酒缸，都来不及舀，他就得每一个钟头都爬起来照看”可得出：发酵时频繁照看酒缸。由“伊海、灵江、全于等七个做酒汉子，在热气蒸腾里默默配合着，最大的七十岁，最小的四十九岁”可得出：配合默契，各司其职。
（21）本题考查对文章的理解分析能力。此题要求说出语段在文中的作用，以说明不能删去的理由。链接材料出自《从百草园到三味书屋》，写的是美女蛇的故事，这给百草园增加了神秘色彩，更能说明百草园是“我”的乐园，同时，这种神秘故事符合儿童的心理，能吸引读者的阅读兴趣。本文第⑩段写的是伊海种花的爱好，这一段内容使人物形象更加丰富，表现了伊海对生活的热爱，这也是酿造好酒的心理根源。
答案：
18.炊饭 拌曲 抽灌
19.（6分）
（1）“蓬勃”一词，赋予了酒以生命力，生动地写出了酒香的浓厚和香气四溢的穿透力。
（3分）
（2）老章是一个有很强的市场意识，会做生意，富了不忘乡邻，乐于分享的人，是一个向往真实而又充实生活的人。
20.选雪白的上好糯米，不用坏米；用泉水来酿酒；重视每一道工序，淋饭时用时长且繁琐，“开耙”时频繁照看酒缸等；配合默契，各司其职。
21.（6分）
链接材料：增添了文章的神秘色彩；更能说明百草园是我儿时的“乐园”；符合少年儿童的心理，能吸引读者的阅读兴趣。（3分）
本文第①段：交待了酿酒发酵时伊海的所作所为，使文章前后贯通；通过写伊海的诗意生活，丰富了人物形象；对美好生活的追求，就是对造好酒的追求，加深了酒的文化底蕴。（3分）
三、作文（60分）
22.请以《同一种力量》为题，写一篇文章。
要求：（1）文体自选（诗歌除外）。
（2）不少于600字，不出现真实校名、人名。
（3）书写工整规范。（4分）
【分析】本篇作文考查命题作文的写作。本篇命题的题目“同一种力量”，这同一种力量是什么？这是我们首先要解决的问题，这同一种力量，可以是：所有成功者身上的努力与坚持、抗击新冠肺炎疫情中的责任担当与无私奉献、每个幸福家庭中的相亲相爱等，这些同一种力量最终促进了很多人的成功、事件的完满解决、家庭的美满幸福。写这篇作文，选择自己最能驾驭的文体，结合自己的经历，以及对题目的理解，完成本文的写作。
【解答】同一种力量
--众志成城，抗击疫情
今年的春节，异常安静。失去了往日热闹的局面，人们都待在家中，不敢出门。街道上空无一人，不是空城胜似一座空城。
是新型冠状病毒带来了这安静，它胜似2003年的非典，但比非典更残酷。它无情地夺走了很多人的生命。整个中国沉浸在病毒带来的恐惧中。武汉市新型冠状病毒的起源地，也是当今疫情发展最严重的地区。全国人民每天都在关注着疫情的消息。虽然全国人民都足不出户，但他们希望感染的人们早日好起来的心，早已散满全国。感染的人被隔离了，隔离了病毒但不隔离爱。这爱在大街小巷弥漫，这情凝聚在每个人心中。
除夕夜里，本因是在家中与家人团圆，吃着年夜饭，脸上洋溢着快乐的笑容。但是今年过年时，那些白衣天使们并没有回家，而是奋战在前线中，这是一场没有硝烟的战争，他们却坚持奋斗在一线中，无惧生死。那时，仍有许多其他地区的一户人员，前往武汉支援，去和当地医护人员抗击疫情。他们是妻子的丈夫，或是丈夫的妻子；他们是父母的孩子，也是孩子的父母。他们是家庭中的一份子。离别时，是满满的不舍，那泪水中包含着作为子女，作为父母的不舍。但是他们是为了祖国，为了人民，众志成城，抗击疫情，为祖国贡献出一份力量，为抗击疫情，贡献出一份爱心。他们这一去，是生是死也不知道，就像古时士兵出征，生死未卜，他们舍小家为大家，义无反顾地踏上出征旅途，从不后悔。
许许多多的人们，支援武汉，纷纷为武汉捐赠财物。口罩成为人们急需的物品，那些制作防护用品的工作人员，夜以继日的生产着，从未停歇。只希望疫情能快点结束，感染的人们能早日康复。
那些专家们，一直在努力研究，希望能早日研究出抗击病毒的药物，他们日夜不停地工作，在为在这场无硝烟的战争中出一份力，能早日解除疫情给我们带来的危害。所有人都在行动着，为了能重现祖国的一片繁华，希望蓝天依旧蓝。
众志成城，抗击疫情，你我肩并肩，共同努力，每个人的力量就如那细小的溪流，最后各行各业的人的力量凝聚在一起，共同形成一股抗疫的巨大洪流。这同一种力量，便是我们阶段性战胜新冠肺炎疫情的坚强保障。
全国十四亿人心连心，防控疫情，我们在一起。今天风雨过去，明天依然会很美好。
【点评】本篇作文以“同一种力量”为题，围绕这一主题作者选取：普通百姓宅家、“白衣天使”舍小家为大家、众多的物质捐助、专家们的研究等事例，充分地表现了全国人民众志成城、共抗疫情的坚强意志。文章最后既点明了本文的主题，又表达了对战胜疫情的美好愿望。
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