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来源：网络资源 作者：中考网编辑 2025-10-27 13:58:41
14.电磁炉工作原理是什么？
答：电磁炉是采用电磁感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。
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