从“喝上奶”到“喝好奶”：一杯奶的25年守护与中国学子营养变迁

课间的奶香，正悄然改变一代中国人的体质。新学期伊始，全国中小学的铃声再次响起，与铃声同步抵达教室的，还有一份特殊的“开学礼”——国家“学生饮用奶计划”迎来了实施25周年的重要节点。一盒看似普通的牛奶，却凝聚着中国历时四分之一个世纪的营养干预智慧。

政策引领  从五城试点到全民普惠

2000年，一份由国家七部委联合签署的文件引领了改变中国青少年健康的新局面。25年后，这项名为“学生饮用奶计划”的国家工程交出了令人瞩目的答卷。2025年7月，在厦门召开的第十六届奶业大会上，中国奶业协会发布的《国家“学生饮用奶计划”推广公报》显示，该计划实施范围从初期的5个试点城市扩展至31个省份，覆盖学校超10万所，惠及学生3134万名。全国学生饮用奶日均供应量由2001年的50万份增长至2024年的2672万份，增长超过50倍。



中国疾病预防控制中心2024年发布的“学生饮用奶计划”干预评估报告显示，饮奶干预措施促进了学生骨骼成长与发育，还缓解了营养不均衡导致的消瘦等问题。在针对性饮奶干预措施下，3-5年级学生饮奶组身高比对照组高出2厘米；消瘦率下降4.8个百分点。一杯200毫升的牛奶，正在重塑中国青少年的体质基线。



作为“学生饮用奶计划”的重要参与者，蒙牛学生奶的发展轨迹与计划紧密相连。2002年，蒙牛作为首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业之一，持续推动国家“学生饮用奶计划”落地。目前，蒙牛学生奶已覆盖20000余所学校，保障800万名中小学生每日供奶。

公益同行  从营养改善到全面发展

国家“学生饮用奶计划”实施25年来，学生饮用奶企业不仅为改善和提高学生营养健康水平作出了卓越贡献，还积极投身公益助学事业，逐渐形成了以营养健康、资金资助、物资捐赠、教育支持、公益活动及特殊群体助学等六大模式为主的助学体系。近5年来，蒙牛等55家学生饮用奶企业在全国落地了138个公益助学项目，跨越山川走进校园，惠及4617.7万名学生，助学总等值金额达到了14.2亿元。

从2002年开始，蒙牛在行业内率先开展“牛奶助学行动”，2017年，将其拓展为“蒙牛营养普惠计划”，2021年再度升级为“蒙牛营养普惠工程”。至今累计捐赠10亿元，覆盖28个省、自治区、直辖市，惠及学生2500万人以上。蒙牛学生奶不仅助力少年儿童改善营养状况，还持续关注中国青少年的体育运动事业发展。自2022年起，蒙牛学生奶携手中国青少年发展基金会发起“希望工程·蒙牛少年足球公益行”项目，开展了足球装备资助、夏令营集训、联赛以及前往奥运会现场观赛等一系列丰富多彩的公益活动。从营养健康到体育公益，蒙牛学生奶始终在以实际行动为青少年的健康成长提供支持。学生奶已超越产品本身，成为国家关怀下一代健康成长的关键一环。



当新学期的第一缕阳光洒进校园，一盒盒承载着国家关怀的学生奶正在传递温暖。从繁华都市到边陲村寨，这项持续25年的民生工程，不仅是青少年健康成长的营养守护者，更是“健康中国”战略的生动注脚。蒙牛学生奶相关负责人表示，将继续勇担重任，践行“营养万千家庭”的承诺，以社会责任为纽带，持续锻造产品力，让中国青少年在健康好奶的滋养中更强壮，为实现奶业高质量发展、助力健康中国建设贡献力量。

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