2024年中考语文阅读理解练习：买菜做饭中的统筹规划

　　中考网整理了关于2024年中考语文阅读理解练习：买菜做饭中的统筹规划，希望对同学们有所帮助。

　　买菜做饭中的统筹规划①

　　小  木

　　①在生活中，面对一系列复杂的事情，有的人思路清晰，重点明确，安排有序，很快就把事情处理妥帖。而有的人却一团乱麻，顾此失彼。造成这种差距的因素很多，其中很可能就有统筹规划的差异。

　　②什么是统筹规划呢？一般来说，就是在纵观全局、兼顾多种因素的前提下，通盘规划，合理安排进程，提高做事效率。生活中，需要统筹规划来解决实际问题的情况比比皆是，看上去微不足道的买菜做饭，其实就是很好的例子。

　　③首先，在列采购清单的过程中需要统筹规划。

　　④市场里食材多种多样，既满足需要又不浪费，那么，买什么？买多少？这要提前计划好。我们可以从“紧急”和“重要”两个方面把食材分类，这样来列采购清单（如图）：

　　⑤1重要而且紧急的物品。如米、面等，是每人每天必需的基本食材，如果家里没有，必须买，而且要买足一段时间的量。

　　⑥2重要但不紧急的物品。如土豆、萝卜、肉蛋等，要买一些。注意绿叶菜、水果等，储存时间短，不能买多。

　　⑦3不重要但紧急的物品。如姜、葱、蒜等佐料或配菜，今天马上要的，买一点。

　　⑧4不重要不紧急的物品。如零食、饮料等，如果资金有限、时间有限或东西太多拿不动，这些就可以不买。

　　⑨列清单的标准和方法会因人而异，但这个过程中，我们都要注意：一是提前计划，事先做到心中有数；二是分类和取舍，分清轻重缓急，才能合理取舍。

　　⑩接下来，食材买回来。整理储存的过程也要统筹规划吗？是的。

　　?哪些用保鲜盒？哪些用保鲜袋？哪些放在通风处？哪些腌制储存？哪些要冷藏？哪些要冷冻？冷冻的话，哪些直接冷冻？哪些要先分割成小份再冷冻才方便使用？储藏空间有限，怎么放才合理……都需要动脑筋。

　　?这个过程中，我们要充分考虑：工具是不是便利，方式是不是适宜，空间使用是不是合理等。

　　?然后，开始炒菜做饭。这个过程如何统筹规划呢？

　　?不少人有这样的经历：菜炒好了，才煮饭，等半个小时，米饭煮熟了，菜却凉了。

　　?这只是一个做事情前后顺序的问题吗？不是。这是一个如何利用时间的问题。

　　?华罗庚教授在《统筹方法》一文中，曾举过泡茶的例子：泡茶喝，但没有开水；水壶、茶壶、茶杯要洗；火已生了，茶叶也有。接下来，怎么办？

　　?方法一：洗水壶，灌水，放在火上；在等水烧开的同时，洗茶壶、茶杯，放茶叶；水烧开，泡茶喝。

　　?方法二：洗水壶、茶壶、茶杯，放茶叶；灌水，放在火上；水烧开，泡茶喝。

　　?方法三：洗水壶，灌水，放在火上；水烧开了，然后洗茶壶、茶杯，放茶叶，泡茶喝。

　　?哪种方法节省时间？显然，第一种。

　　?同样的，做一顿饭，想在最短时间内开饭，是不是可以先把米饭煮上，在等米饭煮熟的同时洗菜炒菜？是不是可以把蒸煮的菜先蒸着或煮着，同时弄别的菜？姜葱蒜之类的佐料是一次切好还是做一个菜切一次？哪个菜先做哪个菜后做……

　　?炒菜做饭的过程，就是科学利用时间的过程。

　　?现在，我们回头想想，买菜做饭是简单小事吗？不是！要提前计划，要分类取舍；要考虑工具便利，要考虑方式适宜，要考虑空间使用合理；还要想办法科学利用时间……可以说，这是一个周全、周到、周密的统筹规划过程，是思维和智慧的力量。

　　?我们再想想：在学习中，在工作中，在大千世界，比买菜做饭更复杂更需要统筹规划的事情难道还少吗？

　　?常言道：“下得厨房，上得厅堂。”这样看来，在小小厨房中，真还蕴藏着“上得厅堂”的大本领。

　　?让我们先下得厨房，再上得厅堂！

　　选自网络，有删改。

　　⑴选文以买菜做饭的过程为例来阐述观点。下面买菜做饭的各环节中，选文并未具体写作的一个环节是(   )

　　A．A                                  B．B                                  C．C                                  D．D

　　⑵选文有泡茶的例子。若补充一个相同作用的事例，下列最合适的一个选项是（   ）

　　A．早上，把包子蒸上之后洗漱、换衣服，然后关火吃早餐、出门上学。

　　B．放学回家，先锻炼身体，然后完成作业，最后整理书包、洗漱休息。

　　C．暑假期间自己动手整理书籍，根据书籍的内容和重要性分类摆放。

　　D．准备住校的行李，行李箱空间有限，根据物品大小和形状合理摆放。

　　⑶在不改变原意、保持前后文连贯的前提下，请把文中划线句改为反问句以引出下文、激发思考。

　　⑷在下面的辩论活动中，若你作为正方辩手要反驳对方。请先表明观点，然后运用选文的内容阐述理由。

　　辩题：中小学生是否有必要做家务

　　反方辩手：我方认为中小学生没必要做家务。因为学生要志存高远，以后要做大事！而买菜做饭这种鸡毛蒜皮的家务跟以后要做的大事没有关系，所以没必要做。

　　【答案】⑴B

　　⑵A

　　⑶其实不就是很好的例子吗?    28．示例：我方认为学生时代有必要做家务。因为家务劳动的过程，就是科学利用时间的过程。好习惯要从小开始养成，“一屋不扫，何以扫天下?”很多人好逸恶劳就是因为小时候忽视了家务劳动教育;适度的家务劳动不仅不会浪费学习时间，还会促进德育、智育和体育，从而有益于学习。

　　【解析】⑴本题考查文章详略安排的理解。阅读全文可知，文章④~⑨段详写了“列采购清单的过程”；⑩~?段较详细地叙写了“整理储存的过程也要统筹规划”；?~?段详写了“炒菜做饭的过程，就是科学利用时间的过程”这一内容。文章基本没有写“外出购物的过程”。故选B。

　　⑵本题考查文章内容的理解与分析。文章列举泡茶的例子用的是统筹规划的方法。

　　A.适合。在蒸包子的过程中，做了洗漱、换衣服等事情，运用了统筹规划的方法；

　　B.不适合，这里运用的是程序顺序；

　　C.不适合，这里是按照逻辑顺序进行整理的；

　　D.不适合，这里按照事物的特点进行整理，不属于统筹规划；

　　故选A。

　　⑶本题考查句式的变化。把肯定句“其实就是很好的例子”改为反问句，需要在“其实”后面加入“不”字，然后在句末加上疑问词“吗”，句号改为问号。语句就变成：其实不就是很好的例子吗?

　　⑷本题考查观点的表达。首先，明确自己的观点，由反方辩手的观点“我方认为中小学生没必要做家务”可知，正方的观点是“中小学生有必要做家务”；然后，从材料中寻找关键信息对自己的观点进行论证，如“现在，我们回头想想，买菜做饭是简单小事吗？不是！要提前计划,要分类取舍；要考虑工具便利，要考虑方式适宜，要考虑空间使用合理；还要想办法科学利用时间……可以说，这是一个周全、周到、周密的统筹规划过程，是思维和智慧的力量”“让我们先下得厨房，再上得厅堂”等。最后按照“表明观点——分析原因——总结观点”的结构进行表述。答案是多元的，言之有理即可。

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