中考营养主食：红豆薏米

　　1、准备好材料

　　2、薏米和红豆混合，用水浸泡1小时。

　　3、倒入电饭锅加适量水。

　　4、做Q圆的材料。糯米粉，粘米粉木薯粉，马铃薯粉

　　5、混合粉。

　　6、分次加入开水。约70度。

　　7、揉成光滑的粉团。如感觉粉团硬，加点糯米粉

　　8、搓成细条。还需再练习啊，不够均匀。

　　9、用刀切成长度差不多的小剂。

　　10、红豆薏米煮至半开花加入糖。煮至开花，烂透。

　　11、放入Q圆。

　　12、煮至Q圆漂浮即可。

　　13、Q圆，很Q，比通常吃的汤圆Q很多。因为很Q，所以我才叫Q圆的。

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