来源:中考网整合 2009-08-06 20:14:35
●教学目标
知识目标
1.通过演示实验和制作甜酒使学生明确--许多食品的制作都要利用细菌和真菌。
2.探究食品腐败原因,使学生明确--食品的保存与细菌、真菌有关。
3.多种疾病的防治与细菌和真菌有关。
4.研究细
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