2023年初中生物辅导：人体需要的六类营养物质

人体需要的六类营养物质：

糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。

水：

约占人体中60%-70%。

无机盐缺失：

钙——儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O型腿);中老年人易患骨质疏松症。

磷——厌食、贫血、肌无力、骨痛。

铁——缺铁性贫血(乏力、头晕)。

碘——地方性甲状腺肿、儿童的智力和体格发育出现障碍(海带、紫菜、碘盐)。

锌——生长发育不良、味尘发生障碍。

维生素A——皮肤干燥，夜盲症，干眼症。

维生素B1——神经炎，脚气病，消化不良，食欲不振。

维生素C——坏血病，抵抗力下降、牙龈出血。

维生素D——佝偻病、骨质疏松症。

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