初二生物：发酵现象2

　　"发酵现象"演示实验的拓展广西桂林市16中学阎少芬

　　人教版初中生物课标教材八年级上册第71页安排了一个"发酵现象"演示实验,笔者在教学实践中,对这个演示实验进行了如下拓展,教学效果很明显。

　　1.准备材料

　　白糖150g,一小包干酵母(约80g),250mL的矿泉水瓶2个(A瓶和B瓶),小气球2个,带胶塞和胶管的锥形瓶1个,澄清石灰水,试管2支,大烧杯(用作水浴保温),温度计。

　　2.课前准备

                                             点击下载：http://files.eduu.com/down.php?id=158850
 

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